Campus cook

Concours de pâtisserie : 4 chefs Crous en compétition

Campus cook

Un concours de pâtisserie s’est déroulé lors du salon professionnel de la restauration étudiante Campus Cook, le 23 mai dernier. Quatre chefs de restauration Crous se sont affrontés et ont [...]

Campus Cook : la transition écologique au cœur de l’édition 2024

Campus cook

Ce jeudi 23 mai avait eu lieu la troisième édition du salon Campus Cook. Plus de 200 professionnels et 1000 agents des Crous ont pu échanger sur les bonnes pratiques et [...]

Engagement de tous les restaurants Crous dans la démarche Mon Restau Responsable à fin 2025

Campus cook

Le salon Campus Cook a été l’occasion pour le Cnous, Restau’Co et la Fondation pour la Nature et l’Homme de signer le renouvellement de la convention de partenariat pour la [...]